Salades: hoe maak je ze lekker, gezond én in balans?

Salades zijn een populaire keuze als het gaat om een lichte maaltijd, iets gezonds of een frisse lunch. Maar hoewel salades simpel lijken, zijn er verrassend veel dingen waar je op kunt letten om ze echt voedzaam, lekker én gebalanceerd te maken. Hier zijn een paar tips om jouw salade naar een hoger niveau te….

De mythe van de ‘knop’ en hoe je écht gewoontes kunt veranderen

We hebben het allemaal wel eens gehoord of misschien zelf gezegd: “Als ik die knop kan omzetten, dan lukt het wel.” Het klinkt bijna alsof er een magische knop bestaat die we simpelweg moeten vinden om alles voor elkaar te krijgen. Maar laten we eerlijk zijn: die knop bestaat niet. Verandering komt niet door een….

Balans vinden buiten je eigen vertrouwde omgeving

Laatst had ik 3 dagen opleiding en dan vind ik het fijn om een hotel te pakken zodat ik uitgerust en gefocust de training kan volgen. Dat zorgt er wel voor dat ik een aantal dagen van huis en uit mijn normale ritme ben. Wat ik vaak hoor als mensen een aantal dagen uit hun….

Hoe voorkom je dat je 2,5 kilo aankomt tijdens kerst?

Het is natuurlijk bijna kerst en dat gaat vaak samen met meer eten en snoepen. Sommige van mijn cliënten zien hierdoor op tegen de decembermaand en de feestdagen. Nou dat hoeft natuurlijk niet! Ik neem je mee in mijn gedachtegang: De Kerstdagen zijn maar 2 dagen, sommige mensen maken er 3 of 4 dagen van….

 Daar boven op de berg…verslag van Urmila’s Kilimanjaro avontuur!

“Ur, dan train je het hele jaar om in dikke kleren op een berg te staan…” Dat was één van de verbaasde opmerkingen die gemaakt werden toen ik vrienden en bekenden vertelde dat ik deze zomer de uitdaging aan zou gaan om de Kilimanjaro te beklimmen. Normaal train ik voornamelijk voor mezelf en om me….